يعتبر مشروب الكاكاو من المشروبات المغذية والمقوية وعندما يضاف إليه اللبن يصبح ذا قيمة غذائية عالية نظراً لاحتوائه على 50 % من الدهون وارتفاع سعراته الحرارية .
ويتم استخدام الكاكاو باللبن فى البرامج الغذائية للذين يشكون من النحافة وضعف الشهية للطعام .
المقادير :
4 ملاعق كاكاو .
3 ملاعق شوكولا سائلة تباع جاهزة بالسوبر ماركت .
½ 1 كوب لبن رائب .
5 ملاعق سكر .
الطريقة :
يضرب كل من اللبن والسكر فى الخلاط ثم يضاف الكاكاو والشيكولا السائلة حتى يمزج الخليط جيداً ثم يوضع ساعة كاملة فى الثلاجة ويشرب مثلجاً
