الأربعاء، 12 يونيو 2013

مشـروبات رمضان 2013


موسوعة مشـــروبات رمضان

الموضوع خاص بالعصائر و المشروبات
بما أننا اقتربنا شهر رمضان الكريم وكمان الجو حر وضيف وطبعا أهم شئ سيكون المشروبات
يارب تعجبكم


مشروب قمر الدين الرمضاني



المقادير:

- 3 شرائح قمر الدين
- 7 كوب ماء ساخن
- نصف كوب سكر
- ربع كوب ماء زهر
- حبوب صنوبر للتزين.

طريقة التحضير:

1- اغسلي قمر الدين بالماء الساخن مرتين بعد تقطيعه قطع صغيرة.

2- ضعي قطع قمر الدين في اناء زجاجي وصبي عليه الماء الساخن واتركيه لليلة كاملة.

3- صفي قمر الدين بعد أن يذوب بمصفاة ناعمة وأضيفي له السكر وماء الزهر.



4- يوضع قمر الدين في البراد ليبرد، وتنقع حبوب الصنوبر في الماء مدة نصف ساعة قبل أن تنثر على أكواب قمر الدين.

مشروب التمر بالحليب

المقادير:

من غير مقدار معين كلا على حسب رغبته
حليب
تمر
حلاوة طحينية
فستق للتزين


الطريقة:


نزع بذور التمر ونضعها في الخلاط مع الحليب والحلاوة ويمكن وضع ثلج على حسب رغبتك

نخلطها جيدا ويمكن اضافة الحلاوة والتمر بالتدريج حتى نصل الى السمك والتي نريدها

يمكن تقديمها في وقت الافطار مع التمر او في السحور وتعتبر وجبه متكاملة



ويمكن اضافة ملعقة من مسحوق البسيسة او الزميطة اليبية لمزيد من الفائدة


مشروب اللوز


المقادير


كوب من الوز (محمص خفيف لكي لا يفقد فوائده)
معلقة فانيليا
رشة ملح خفيفة
2 معلقة كبيرة عسل
4 كوب ماء

الطريقة
----
تضرب المكونات جيدا فى خلاط حامى عشان الوز
يتكسر و يصفى جيدا
ممكن زياده العسل حسب الرغبة
ممكن كمان تجربى فى كميه صغيرة اولا اذا أحبتى
و ممكن استبدال جزء من الماء بالحليب


عصير البنجر لتقوية الدم


هذا العصير يلي يقوي الدم بشكل سريع وملحوظ خلال اسبوع


المقادير


حبه بنجر
نص برتقاله
نص تفاحه
ملعقه سكر
كاس ماء


طريقة التحضير



يقشر البنجر ويوضع بالخلاط مع البرتقال والتفاح لتحسين الطعم لان البنجر ليس له طعم فلازم معاه فاكهه ويوضع الماء والسكر ويخلط جميعا ثم يصفى ويشرب


يمكن تناوله في الفطور او السحور على حد سواء


ستلاحظين الفرق وزياده الدم بشكل غير معقول ...


عصير البنجر والجزر

عصر البنجر مع الجزر بكميات متساوية يفيد المصابين ب ...

توسع الاوردة ... وتصلب الشرايين ... وضغط الدم المرتفع

اضطرابات القلب الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية

يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت

شراب منظف للجسم 
المقادير

بنجر مع جزر مع خيار مع القليل من البقدونس ويخلط بخلاط الفواكه حتى يكون مزيجا

ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى ويفت الحصى


وغدة البروستات وجميع الغد منتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربيةمنتديات خليجية عربية


ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب


ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .



على فكرة البنجر بيساعد على علاج تساقط الشعر والهالات السوداء والانميا



العصير السعودي او ما يسمى مشروب الشمبانيا السعودي

المقادير:
-2 علبة سبرايت او سفن اب
-2 عصير تفاح ارين او اي نوع
-نصف تفاحه خضراء او حمراء
-نصف برتقالة مقطعه حسب الرغبة (شرايح او مكعبات)
-ثلاث عروق نعناع
-عصير نصف ليمونه
-قطع ثلج




طريقة التحضير


1- صبي عصير التفاح ثم السبرايت بطء , اضيفي عصير اليمونه .
2- اضيفي الفواكه و النعناع و أخيراً قطع الثلج و قدمي الشراب بارداً




مشروب الموكا الكلاسيكي البارد روعة


في الخلاط نضع:
3ملاعق مملؤة او قد فنجان القهوة الورق تلقينه في نفس مغلف الموكا
3ملاعق مملوءة سكر حسب الرغبة

3ملاعق حليب جاف نيدو
1كوب ماء بارد
7-8قطع ثلج


طريقة التحضير

يوضع الكل في الخلاط و يضرب لمدة 3 دقائق



ثم زيني الكاس بالهيرشي السائل شكولاتة وتوفي السائل



تراه يطلع جنان


عصير الموز بالتمر





لفطور صحي ولتخلص من العطش الشديد ولمنح الجسم الطاقة والحيوية والنشاط احرصي على تقديم هذا المشروب لعائلتك على مائدة الإفطار كل يوم، وكل عام وأنت بخير وتقبل الله منك ومنا صيام وقيام هذا الشهر الفضيل.



المقادير:




* كوبان من البن الرايب
* كوب من الحليب
* ربع كيلو من التمر المقطع والمخلى من النوى
* حبتا موز
* ملعقة كبيرة من العسل الأبيض


طريقة التحضير:




توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة دقيقتين ثم تصب في أكواب التقديم وتقدم.


و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته